Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g wody letniej
-
20
g świeżych drożdży pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 470 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 300 - 350 g warzyw, mieszanych pokrojonych w 5 mm plastry lub w paski, np. cebuli, różnokolorowych papryk, bez gniazd nasiennych, cukinii, pieczarek, oliwek
- 300 g mozzarelli, tartej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- oregano, suszone do oprószenia
- bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 207.4 kcal / 867.6 kJ
- Protein
- 9 g
- Fat
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fibre
- 2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Sodium
- 338 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
