Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.2 1.2K ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
12 porcji

Ingredients

Kruchy spód
  • cukru
    80 g
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    120 g
  • żółtka
    2
  • laska wanilii tylko ziarna
    1
  • soli
    1 szczypta
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    210 g
Krem budyniowy
  • mleka w temp. pokojowej
    500 g
  • żółtek
    5
  • cukru
    60 - 80 g
  • mąki pszennej
    40 g
  • skrobi ziemniaczanej
    35 g
    35 g skrobi kukurydzianej
  • soli
    1 szczypta
Złożenie tarty i dekoracja
  • truskawek, świeżych pokrojonych w plastry
    250 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 280.3 kcal / 1173.7 kJ
Protein 5.8 g
Fat 13.4 g
Carbohydrates 34.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 7.5 g
Sodium 156.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...