Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de arroz salvaje
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de setas frescas en láminas o en tiras
- 40 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de agua (y algo más para hidratar)
- 150 g de leche de coco
- ¼ de pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2833 kJ / 677 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 51.2 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 190.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Crema de batatas con leche de coco
40min
Sopa de patata con boletus deshidratados
40min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 min
Crema de brócoli y queso
40min
Gurullos con calabaza y pimiento
35min
Sopa de patata al curry
45 min