Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Matzeballen
- 150 g bloem, type matzebloem
- 4 eieren
- 4 el olie met neutrale smaak
- 120 g mineraal water, bruisend
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- 1 tl zwarte peper, gemalen of naar smaak
Bouillon om in te koken
- 1 el kippenbouillonpasta
- 2 stengels selder
- 2 wortelen, geschild en in stukken gesneden
- ¼ prei
- ¼ ui
- rode bieten een klein stukje (optional)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 364 kJ / 87 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 216 mg
In Collections
Alternative recipes
Amarant cacao balletjes
No ratings
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2h 30min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
No ratings
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
No ratings
Vegan moussaka
1h 50min
Zoetzure tempé
No ratings
Avocadosap met dadels
5min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Bulgur en rode linzensoep
50min
Ananaspakketjes
1h
Romige Marokkaanse bonensoep
35min