Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Matzeballen
- 150 g bloem, type matzebloem
- 4 eieren
- 4 el olie met neutrale smaak
- 120 g mineraal water, bruisend
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- 1 tl zwarte peper, gemalen of naar smaak
Bouillon om in te koken
- 1 el kippenbouillonpasta
- 2 stengels selder
- 2 wortelen, geschild en in stukken gesneden
- ¼ prei
- ¼ ui
- rode bieten een klein stukje (optional)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 364 kJ / 87 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 216 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Halloween quiche
2h
Hummus
5min
Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten
No ratings
Zalmvlecht
No ratings
Tempé
48h
Mochi's met sesamvulling
50min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Mini kaneelbroodjes op een stokje
No ratings
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Drie soorten melk cake
2h
Butternut en gembersoep
35min
Butternut 'Mac & Cheese'
45min