Matzeballen

Matzeballen

No ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
16 stuks

Ingredients

Matzeballen
  • bloem type matzebloem
    150 g
  • eieren
    4
  • olie met neutrale smaak
    4 el
  • mineraal water, bruisend
    120 g
  • kippenbouillonpasta
    1 tl
  • fijn zout of naar smaak
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen of naar smaak
    1 tl
Bouillon om in te koken
  • kippenbouillonpasta
    1 el
  • selder
    2 stengels
  • prei
    ¼
  • ui
    ¼
  • wortelen geschild en in stukken gesneden
    2
  • rode bieten (optional) een klein stukje

Nutrition per 1 stuk

Calories 87 kcal / 364 kJ
Protein 3 g
Fat 5 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 216 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...