Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g zeeduivel, bij voorkeur met graat (zie tips)
- 500 g hele ongepelde garnalen (zie tips)
- 800 g water
- 70 g wortels, in stukken gesneden
- 60 g prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
- 3 teentjes knoflook
- 50 g extra vergine olijfolie
- 50 g brandewijn
- 200 g tomatenblokjes uit blik
- 1 el witte kortkorrelige rijst
- 1 snuifje saffraan draadtjes
- 1 visbouillon blokje (voor 0,5 l) (zie tips)
- 8 druppels chillisaus
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15min
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45min
Pruimenjam
No ratings
Duitse brunch
1h 15min
Vegan red velvet cupcakes
4h
Kikkererwtensoep met spinazie
40min
Champignon- en chocolademuffins
1h
Rogge flatbreads
No ratings
Bessenjamtaart
2h 35min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5h 15min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min