Kakuni

Kakuni

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 4 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

olio di semi di girasole q.b.
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
50 g di salsa di soia
800 g di dashi
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
100 g di sakè
50 g di zucchero grezzo di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1534.1 mg

Protein 25.5 g

Calories 1055.5 kJ / 252.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Braciole pugliesi

1 h

Trippa alla trasteverina

45 min

Pollo croccante al sesamo

45 min

Involtini di verza e maiale

1 h 20 min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 h 40 min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 h

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 h 30 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 h

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3 h 30 min

Lasagne di polenta

3 h 30 min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Bistecca Sottovuoto

1 h 10 min

Show all

Show all