Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 450 g di cosce di pollo con la pelle
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- ½ peperone a listarelle
- 150 g di piselli surgelati
- 1 bustina di zafferano in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2771.5 kJ / 662 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 69.9 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1063 mg
In Collections
Alternative recipes
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Arroz de polvo
1h 15min
Manzo alla Stroganoff
1h
Riso con merluzzo e pomodori
1h
Gulash tirolese
1h 30min
Goulash di pollo
2h 15min
Subrics
50min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Curry di pollo Cape Malay
1h
Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso
1h 5min
Goulash ungherese
1h 45min