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Pepinillos dulces encurtidos
Prep. 20 min
Total 48 h 20 min
2 tarro
Ingredients
-
de semilla de mostaza café2 cditas
-
diente de ajo en trozos1
-
de pimienta negra entera1 cdita
-
de pimiento rojo (optional) en hojuelas½ - 1 cditas
-
de mezcla de hierbas frescas (optional) (eneldo, tomillo, romero)1 ramita
-
pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas3 - 4
-
de agua230 g
-
de vinagre de sidra230 g
-
de sal3 cditas
-
de azúcar (optional)1 ½ cda
Nutrition per 1 tarro
Calories
119.2 kcal /
498.7 kJ
Protein
4.5 g
Fat
1.3 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
3509.9 mg
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