Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σάλτσα soubise
Prep. 10 min
Total 30 min
600 γρ.
Ingredients
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Nutrition per 600 γρ.
Calories
674 kcal /
2826 kJ
Protein
8 g
Fat
54 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
28 g
Sodium
1823 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δέσιμο σάλτσας
17 Recipes
International
International
