Devices & Accessories
Σάλτσα soubise
Prep. 10 min
Total 30 min
600 γρ.
Ingredients
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 600 γρ.
Sodium
1823 mg
Protein
8 g
Calories
2826 kJ /
674 kcal
Fat
54 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
28 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δέσιμο σάλτσας
17 Recipes
International
International
You might also like...
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2 h 10 min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 min
Διπλό τσίζμπεργκερ
50 min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10 min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
No ratings
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 h 15 min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 h 35 min