Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mandeln
- 5 Eier
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 25 g glatte Petersilie, abgezupft
- 25 g Kerbel, abgezupft
- 25 g Basilikum, abgezupft
- 450 g Ricotta
- 150 g Sahne
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 EL Öl
- 1 EL Essig
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 Kresse-Beet zum Garnieren
- 2 EL Pinienkerne, geröstet
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1676 kJ / 400 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 128 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat
40min
Ofen-Omelette mit Topping
20min
Gemüsesalat mit Cashewsauce
2h 45min
Low-Carb-Quiche mit Spargel
1h 35min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto
30min
Low-Carb-Pizzarolle
35min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min