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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Köttbullar 瑞典肉丸
Prep. 10 min
Total 50 min
6 人份
Ingredients
肉丸
-
洋葱35 克
-
肉碎 (牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉) (参考贴士)500 克
-
面包糠30 克
-
新鲜欧芹 ，切碎，额外准备装饰用1 汤匙
-
多香果粉¼ 茶匙
-
豆蔻粉¼ 茶匙
-
蒜粉½ 茶匙
-
黑胡椒粉¾ 茶匙
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盐½ 茶匙
-
蛋1 个
肉汁
-
橄榄油1 ½ 茶匙
-
牛油35 克
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多用途面粉15 克
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牛肉高汤250 克
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特浓奶油120 克
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伍斯特郡酱1 ½ 茶匙
-
第戎芥末酱½ 茶匙
-
盐 ，适量调味1 小撮
-
黑胡椒粉 ，适量调味1 小撮
Nutrition per 1 人份
Calories
263 kcal /
1100 kJ
Protein
21 g
Fat
17 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
545 mg
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