Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 720 g Hähnchenbrust, in 6 Stücken (à ca. 120 g)
- 30 g Öl
- 30 g Sojasauce
- 20 g Zucker und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ¼ TL Salz
- 90 g Erdnusscreme
- 830 g Wasser
- 300 g Reis, parboiled
-
1 - 2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 - 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ Salatgurke, längs halbiert, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Stängel Koriander, gehackt
- 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2849 kJ / 681 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 46 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1426 mg
In Collections
Alternative recipes
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Lachs-Curry
25min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Hähnchen in Estragonsauce
50min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1h 40min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min