Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Gurke, geschält, die Enden abgeschnitten
- 100 g Radieschen
- 600 g Wasser
- 300 g Edamame, TK, aufgetaut
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünnen Ringen
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 250 g Garnelen, roh, geschält, trocken getupft
- 200 g Mango, reif, in Würfeln (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 5 - 10 g Koriander, abgezupft
- 15 g Reisessig
- 20 g Sojasauce
- 1 - 2 TL brauner Zucker
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 938 mg
Alternative recipes
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
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Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
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Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25min
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Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
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Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35min