Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 120 g di formaggio di capra fresco morbido
- 2 pere Williams, sbucciate e a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1544.4 kJ / 369.1 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 22.9 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 472.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Fudge alle arachidi salate
2h 30min
Sformatini patate e porri
55 min
Bicchierini tricolore
3h 30min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Cocktail Rossini
10min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Polpettine di patate e tacchino
1h 30min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40min
Filetto di manzo con peperonata
40min