Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 300 g Fleischtomaten, in Stücken
- 550 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Salz und 4-6 Prisen zum Bestreuen
- 1 Fenchelknolle
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 120 g Bulgur
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 - 250 g roter Paprika, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
-
250
g Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen
or 250 g Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen - 2 - 3 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL geriebene Zitronenschale, frisch
- 6 Oliven
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 800 mg
In Collections
Alternative recipes
Dorsch-Curry
35min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Kokoscurry mit Kabeljau
25min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55 min
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30min