Spinatlinsen mit Schweinefilet

Spinatlinsen mit Schweinefilet

4.1 22 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Babyspinat, frisch
200 g
rote Zwiebeln halbiert
70 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
30 g
Schweinefilet, sehnenfrei
500 g
Salz und 2-3 Prisen für das Filet
¾ - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen und 2-3 Prisen für das Filet
½ TL
Rosmarin, frisch
1 Zweiglein
Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
500 g
Wasser
200 g
Balsamico-Essig
1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 1909 kJ / 456 kcal

Fat 22 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35 min

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

45 min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 min

Fisolenfleisch

Fisolenfleisch

1 h

Lauch-Fleischbällchen

Lauch-Fleischbällchen

1 h 10 min

Polentaauflauf mit Schweinsragout

Polentaauflauf mit Schweinsragout

1 h 50 min

Huhn à la Toskana mit Polenta

Huhn à la Toskana mit Polenta

1 h 5 min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50 min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40 min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50 min

Hendlgulasch mit Pilzen

Hendlgulasch mit Pilzen

35 min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50 min