Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Kümmel, ganz
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
-
100
g Milch
or 100 g Schlagobers - 70 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 30 g Leinöl
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Leinöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 656 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Jägersauce mit Knödel
50min
Sommerporridge
25min
Mais-Kartoffelpüree mit Thymian
35min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Rotkrautstrudel
1h 10min