Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Mohn
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
-
1 - 2
Kardamomkapseln, Samen ausgelöst
or ¼ TL Kardamom, gemahlen - 35 - 40 g Zucker
- 80 g Polenta, fein
- 1 TL Vanillezucker
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Milch
- 15 g Speisestärke
- 250 g Topfen
- 500 - 600 g Äpfel, entkernt, geschält
- 100 g Wasser
- 2 EL Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 249 mg
Alternative recipes
Topfenschmarrn
50min
Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen
50min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren
1h 30min
Apfel-Topfen-Auflauf mit Kokos
1h 15min
Grießkoch mit Orangenfilets
20min
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25 min