Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

3.3 69 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
450 g
Butter
20 g
Milch
100 g
Buchweizen-Mehl
150 g
Kartoffelstärke
120 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Salz
3 ½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Eier (Größe M)
2
Olivenöl
1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2100 mg

Protein 10 g

Calories 1780 kJ / 425 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei von Natur aus 10 Recipes
Austria

TOP 10 Glutenfrei 10 Recipes
Austria

You might also like...

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30 min

Maronikekse (glutenfrei)

2 h 50 min

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45 min

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

25 min

Mini Melanzani-Pizzen

55 min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1 h

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 h 25 min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

10 min

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50 min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 h 5 min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 min