Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Zwieback, in Stücken
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 50 g Speckwürfel
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt
- 2 Zweige Thymian
- 300 g Salsiccia, in Scheiben (1 cm)
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 20 g Crema di Balsamico
- 50 g Butter, in Stücken
- 350 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2775 kJ / 663 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 1376 mg
In Collections
Alternative recipes
Italienischer Linseneintopf
1h
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50min
Orientalische Linsensuppe
30min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35min
Wirsing-Eintopf
40min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35min
Dreierlei Linsensüppchen
50min