Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pãezinhos
- 155 g água
- 15 g açúcar
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá cheia de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de sal
- 5 g azeite
Recheio
- 20 g pasta de miso
- 20 g óleo de sésamo
- 50 g cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Cozer pãezinhos e molho
- 5 g gengibre fresco
- 50 g molho de soja
- 20 g mirin
- 20 g açúcar
- 5 g vinagre de arroz
- 10 g óleo de sésamo
- 1000 g água
- 10 g cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
-
1
c. sopa de sementes de sésamo, preta
or 1 c. sopa de sementes de sésamo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 905.2 kJ / 216.3 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 649.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia de alecrim sem glúten
1h 20min
Pão artesanal vegano e sem glúten
No ratings
Salada de cogumelos frescos -TM6
25min
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6
55min
Bacalhau com samfaina
1h
Cappuccino
10min
Scones de queijo cheddar e azeitonas
25min
Tempura com molho de soja com citrinos
30min
Macarons passo-a-passo
1h 30min
Guisado de cevada com vegetais
35 min
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM6
45 min
Pisco Sour
10min