Devices & Accessories
Gratinierte Jakobsmuscheln
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Whisky30 g
-
Sahne200 g
-
Mehl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika de la Vera3 Prisen
-
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
662 mg
Protein
25 g
Calories
1722 kJ /
412 kcal
Fat
28 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Weihnachtsmenü
20 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 h 15 min
Forellenmousse
5 min
Trüffelrisotto
45 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Putello Tonnato
4 h
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Vitello Tonnato
48 h
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 h 20 min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 min
Iberico-Schinken-Creme
10 min