Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pre-impasto
- 80 g di acqua + q.b.
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di zucchero
- 125 g di yogurt naturale, non zuccherato
- 200 g di farina manitoba
Impasto
- 125 g di farina di castagne
- 80 g di farina manitoba
- 70 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- latte q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 337.9 kJ / 80.8 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 200.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lingue croccanti
45min
Beccute
1h
Crema al limone con orecchie di biscotto
40min
Biscotti mandorle e amarene
13h
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min
Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato
1h 30min
Fior di castagne
1h 30min
Cantucci farina di castagne e albicocche secche
2h
Biscotti alle nocciole e fondente (senza lattosio)
35min
Biscotti alla nocciola
2h
Zaleti
1h
Biscotti zaeti
55min