Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gamberi sottovuoto
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- ½ cucchiaino di sale
- lattuga, i cuori
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1465.8 kJ / 350.4 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 311.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Insalata di polpo e patate
2h
Sautè di cozze e vongole
40min
Cous cous di mare freddo
1h 30min
Scampi in salsa piccante
30min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2h 40min
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Pepata di cozze
45min
Bistecca Sottovuoto
1h 10min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min