Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 25 g olijfolie
- 200 g tomaten, gehalveerd
- 150 g wortelen, in stukken
- 100 g knolselder, in stukken
- 150 g prei, in schijfjes (1 cm)
- 20 g tomatenpuree
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 400 g visfumet
- 400 g water
- 200 g witte wijn
- ¼ tl citroensap
- 350 g vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Zalm en venkel risotto
25min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Appel en citroen krans
50min
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Flatbread met peer en geitenkaas
3h
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto
40min
Burrito ontbijt
No ratings
Zeevruchtenstoofpot
1h 5min