Devices & Accessories
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porties
Ingredients
-
kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)4
-
zout naar eigen smaak3 ¼ tl
-
verse peterselie enkel de bladeren5 takjes
-
water en iets meer om de vis te spoelen800 g
-
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
-
uien gehalveerd150 g
-
olijfolie30 g
-
tomatenblokjes uit blik400 g
-
verse tomaten in partjes200 g
-
rozijnen30 g
-
zwarte olijven, ontpit100 g
-
pijnboompitten20 g
-
kappertjes op azijn20 g
-
gedroogde chilipepers1 tl
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
2525.7 mg
Protein
48.4 g
Calories
2231 kJ /
533.2 kcal
Fat
15.9 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
51.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Flexitarische smaken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
No ratings
Griekse salade met gestoomde kip
No ratings
Lamscurry
1 h
Kabeljauw in tomatensaus
30 min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Paddenstoelentaart
1 h 30 min
Chocolade rijstpudding
1 h 5 min
Forel met hollandaisesaus
50 min
Waterzooi van Kip
1 h
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45 min