Compatible versions
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
- 3 ¼ tl zout, naar eigen smaak
- 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 800 g water, en iets meer om de vis te spoelen
- 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 150 g uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 200 g verse tomaten, in partjes
- 30 g rozijnen
- 100 g zwarte olijven, ontpit
- 20 g pijnboompitten
- 20 g kappertjes op azijn
- 1 tl gedroogde chilipepers
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protein
- 48.4 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 2525.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Turkse moussaka
1h 10min
Vegetarische chili
No ratings
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
No ratings
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Ratatouille galette
1h 30min
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45min
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Koud gebraad met courgette en muntsaus
No ratings
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min