Devices & Accessories
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Ingredients
Năut
-
năut uscat200 g
-
apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
-
10 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată1 linguriță
-
apă270 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine500 g
-
sare2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingurițe
Humus
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)240 g
-
tahini40 g
-
ulei de măsline60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
sumac3 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
sumac pentru presărat
Falafel
-
sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline10 g
-
chimion măcinat2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
-
frunze de mentă proaspătă60 g
-
migdale decojite30 g
-
ulei de măsline plus 6 linguri30 g
-
oțet de vin roșu15 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare2 ½ linguriță
-
pesmet70 g
-
tahini1 lingură
Finalizare
-
roșii cherry tăiate jumătăți300 g
-
boabe de rodie70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2206 mg
Protein
26 g
Calories
3979 kJ /
951 kcal
Fat
46 g
Fibre
14 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
113 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Party vegetarian
8 Recipes
International
International
You might also like...
Desert australian
No ratings
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Salată de sfeclă roșie
15 min
Tiramisu vegan
3 h 20 min
Bufnițe din brânză
No ratings
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Cremă de brânză din caju
10 min
Falafel rapid
30 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Unt din nuci și semințe
10 min
Croissante vegane
3 h 20 min