Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
40
g orzechów pekan, łuskanych
or 40 g orzechów brazylijskich, łuskanych, całych - 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 - 700 g awokado, obranych, bez pestek (ok. 3 szt.)
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g mleka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2033.9 kJ / 486.1 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 43.7 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 604.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Dressing z kozim serem
10min
Zupa miso
45min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Serniczki pistacjowe z mango
2h 30min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1h 5min
Wytrawny sernik na zimno
50min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h