Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 20 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porcji

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 - 100 g
  • mleka 3,2 % tłuszczu
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 - 3 szczypty
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
    20 g
  • semoliny z pszenicy durum
    250 g
  • żółtka
    2

Nutrition per 1 porcję

Calories 344.4 kcal / 1440.9 kJ
Protein 17.5 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 38.8 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 8.3 g
Sodium 681.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...