清蒸鱼佐综合蔬菜

清蒸鱼佐综合蔬菜

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Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 人份

Ingredients

特级初榨橄榄油
80 克
盐
¾ 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
柠檬选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
1 - 2 颗
比目鱼排 (每片约120-200克)
4 片
4 片白鱼排, (任何一种白鱼肉皆可，每片约120-200克)
综合蔬菜 (如：胡萝卜、西葫芦、块根芹菜、芜菁)，切块
200 克
新鲜意大利芹只取叶子
6 支
水
500 克
土豆去皮，切片(3厘米)
400 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 30 g

Calories 1693 kJ / 404 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 19 g

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