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Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 pezzi
Ingredients
-
400 g di acqua
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
200 g di cimette di broccoli
-
60 g di pangrattato
-
50 g di cipolla
-
300 g di ceci bianchi in scatola
-
1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
798 mg
Protein
10.6 g
Calories
875.3 kJ /
209.3 kcal
Fat
7.4 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
26.6 g
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