Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 150 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di radicchio a pezzi
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 uova
- 150 g di robiola a pezzi
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1332.3 kJ / 318.4 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 514.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Quiche di spinaci e speck
2h
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Torta salata asparagi e provola
1h 30min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min