Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

No ratings

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 h 25 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55 min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min