Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 2 - 3 căței de usturoi
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 170 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
-
20 - 30
g chilli chipotle
or 20 - 30 g ardei iute jalapeño, din conservă - 400 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g pastă de roșii
- 1 ½ linguriță zahăr
- 600 g carne tocată de vită
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
or 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 500 g fasole kidney, din conservă, scursă bine
- 2 linguri coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- 150 g guacamole, pentru servit
- 100 g smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2847 kJ / 680 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 16.1 g
- Sodium
- 1490 mg
Alternative recipes
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Pui San Fernando
55min
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
No ratings
Mini Hamburgeri
4h 5min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Chili con carne
35min
Quiche Lorraine
50 min