Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 46.5 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu ardei gras
1h
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30 min
Salată de paste cu salam
25min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min