Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 180 g Süßkartoffeln, gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Karotten, gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 60 g Stangensellerie, gewaschen, in Stücken (2 cm)
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 2 ½ TL Paprikapulver, geräuchert
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 240 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült, abgetropft
- 400 g Faschiertes (vom Rind), in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Wasser plus extra für das Kochen von Reis
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe (siehe Tipp)
or 1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt (siehe Tipp) - 160 g Reis, z.B. Basmati oder Natur, gespült
- 1 Avocado, reif, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
- Nutrition
- per 160 Gramm
- Calories
- 881 kJ / 210 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 0 mg
Alternative recipes
Babyfreundliches Kokos Dhal
30min
Babyfreundliche cremige Hühner-Brokkoli-Spinat-Pasta
40min
Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika
1h 20min
Babyfreundliche Gemüse Käse Muffins
30min
Babyfreundliche Hühner-Nuggets mit Quinoakruste und selbstgemachten Tomatenketchup
1h 20min
Karotte, Pastinake und Kurkuma Püree
30min
Babyfreundliche Lachs Laibchen
1h 25 min
Erbsen, Kartoffel und Brokkoli Püree mit mildem Curry
25min
Babyfreundlicher Rindseintopf mit Champignons und Oliven
2h 5min
Babyfreundliche Käse Brokkoli Cracker
45min
Babyfreundliches Hühner-Risotto mit Erbsen und Champignons
35min
Babyfreundliche Bananen Pancakes mit Zimt-Joghurt
15min