Houbové curry
TM6 TM5 TM31

Houbové curry

2.8 (8 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů cibule, napůl
  • 25 gramů čerstvého zázvoru (cca 2 cm)
  • 20 gramů másla
  • 500 gramů čerstvých hub (např. hlívy, ryzců nebo jiných hub s pevným masem), nahrubo nakrájených
  • 250 gramů kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce kari
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, nasekané

Nutrition
per 1 porci
Calories
875.7 kJ / 209.3 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
12 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
11.5 g
Fibre
3.4 g
Sodium
308.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes