Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 5 huevos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
-
150
g de gambas crudas peladas
or 150 g de gambas crudas peladas congeladas (descongeladas) - 500 g de agua
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1108.1 mg
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