![Gulasz kowbojski z kiełbasą Gulasz kowbojski z kiełbasą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3e7fc73cf4272a7bcb47e6717805e27/Derivates/3188b73058d944f57d2d22593c1c48195004a86c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cebula, przekrojona na pół
- 2 ząbki czosnku
- 170 - 200 kiełbasy (np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 - 125 g kostek boczku
- 20 g oleju
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g wody
- 800 g białej fasoli w sosie pomidorowym, z puszki
- 140 g kukurydzy, konserwowej (1 mała puszka), odsączonej z zalewy
- 50 g sosu barbecue (optional)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 877.2 mg
Alternative recipes
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min