Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 kusů

Ingredients

Těsto

300 gramů bílého jogurtu
50 gramů mléka

50 gramů vody
50 gramů oleje
40 gramů máslo změklého, na kousky
500 gramů hladké mouky
15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
1 ½ čajové lžičky soli

Náplň

500 gramů vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
1 žloutek
1 čajová lžička sladké červené papriky
2 špetky mletého kajenského pepře
¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Dokončení

hladká mouka na pomoučení
1 bílek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 9 g

Calories 1651 kJ / 395 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí pekárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mléčná rýže s vůní citrusů

55 min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1 h 20 min

Lassi s kokosovým mlékem

5 min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1 h 40 min

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1 h

Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou

30 min

Tahini

25 min

Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů

40 min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

No ratings

Sezamový med

10 min

Mini flan cake v páře

2 h 40 min

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 h 15 min