Turecké börki s bramborovou náplní
TM6 TM5

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 50 gramů mléka
    or 50 gramů vody
  • 50 gramů oleje
  • 40 gramů másla, změklého, na kousky
  • 500 gramů hladké mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
  • 1 ½ čajové lžičky soli

Náplň

  • 500 gramů vařených brambor, moučných, vychlazených, na kousky
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 2 špetky mletého kajenského pepře
  • ¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli

Dokončení

  • hladká mouka, na pomoučení
  • 1 bílek

Nutrition
per 1 kus
Calories
1651 kJ / 395 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
58 g
Fat
14 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes