Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Ostré nachos

Ostré nachos

45 min

Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

1 h 35 min

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 h 20 min

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 h 15 min

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Malé pizzy s paprikami

Malé pizzy s paprikami

1 h 30 min

Donuty (bez cukru)

Donuty (bez cukru)

45 min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

Focaccia s cibulí

Focaccia s cibulí

2 h 20 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min