Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
24 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5.2 g
Calories
608 kJ /
145 kcal
Fat
5.5 g
Carbohydrates
18.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πικνίκ
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τούρτα Black Forest
2 h 30 min
Κρουασάν για το πρωινό
3 h 5 min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 h 5 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
No ratings
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 h 40 min
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2 h 5 min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 h 30 min
Ελιόψωμο
2 h
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1 h