Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 740 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición
- 20 g de maicena
- 80 g de cebolla en trozos
- 50 g de mantequilla en trozos
- 50 g de vino blanco
- 500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 - 5 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 dientes de ajo ligeramente chafados
- 4 ramitas de romero fresco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2098 kJ / 501 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ñoquis a la carbonara
15 min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15 min
Tallarines especiados
50 min
Bolitas de arroz con tomate
40min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min
Pollo en salsa de champiñones
1h 30 min
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Gratinado de patata
1h 10min