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Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de aceite de oliva suave
- 2 huevos duros
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 25 g de yogur griego
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Ensalada coleslaw con lombarda
- 250 g de repollo blanco en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 250 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 150 g de manzana (sin semillas), en trozos
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 - 6 nueces en mitades, en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5848 kJ / 1397 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 134 g
- Saturated Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1438.5 mg
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