Roter Ziegen-Streich

Name: Roter Ziegen-Streich
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Walnusshälften; 200 g Rote Bete, gegart; 20 g Zitronensaft; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 2 Stängel Thymian; 150 g Ziegenfrischkäse

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Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 25 min

Serving size 6 Portionen

Ingredients

100 g Walnusshälften und etwas mehr zum Garnieren
200 g Rote Bete, gegart, in Stücken
20 g Zitronensaft
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
2 Stängel Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
or 1 TL Thymian, getrocknet
150 g Ziegenfrischkäse

Nutrition: per 1 Portion
Calories: 584 kJ / 140 kcal
Protein: 7 g
Carbohydrates: 6 g
Fat: 11 g
Saturated Fat: 4 g
Fibre: 1.8 g
Sodium: 541 mg