Compatible versions
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 370 - 400 g di porro, la parte bianca, a rondelle (1 cm)
- 750 - 900 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
or 2 dadi per brodo vegetale - ¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 200 g di macinato vegetariano
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di carne trita
- 150 g di panna di soia + q.b.
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 972.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate (TM6)
1h
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1h
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Maionese ai peperoni
15min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Gazpacho ai 3 pomodori
20 min
Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica
1h 15 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Purè di patate nature
55min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2h 30min