Compatible versions
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 370 - 400 g di porro, la parte bianca, a rondelle (1 cm)
- 750 - 900 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
or 2 dadi per brodo vegetale - ¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 200 g di macinato vegetariano
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di carne trita
- 150 g di panna di soia + q.b.
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 972.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Dado di pollo senza sale
50min
Terrina di anatra e pollo con amarene
9h 30min
Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)
1h 15min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan
No ratings
Panini con gocce di cioccolato senza glutine
3h
Caramelle gommose al mango
No ratings
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Hummus al riciclo di verdure
10min