Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
νερό
450 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
νερό ζεστό
4 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8.7 g

Calories 926 kJ / 223 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5 min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 min

Νταλ καρύδας

25 min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

No ratings

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

No ratings

Açaí Smoothie Bowl

15 min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

No ratings

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

No ratings

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min