Compatible versions
Bacalhau da alentejana na Bimby Friend
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ regar
- 6 dentes de alho
- 70 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
- 200 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
- 200 g tomate-cereja preto cortado em metades
- 200 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
- 3 ½ c. chá de sal
- 60 g vinagre
- 2000 g água
- 1300 g batatinha nova pequena
- 1400 g postas de bacalhau demolhado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3394.4 kJ / 811.3 kcal
- Protein
- 115.1 g
- Carbohydrates
- 37.1 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 13342.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango assado com legumes
1h 10min
Arroz de chocolate
1h 5min
Pudim de bolo-rei
1h
Frango com rum e coca-cola
40min
Patê marinheiro
5min
Batata gratinada - TM6
1h 10min
Cestos de batata com ovos e bacon
40min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
40min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Pão doce de canela
2h 40min