![Merluzzo con burro agli agrumi Merluzzo con burro agli agrumi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72623_0-746-5242-5242.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 700 g di acqua
- 400 g di patate a pezzi
- 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
- 80 g di burro + q.b.
- 4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di gamberoni alla siciliana
40min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Orata al sale
40min
Pizza Margherita
2h
Sfogliata del Canton Uri
No ratings
Crostata di mele
1h 15 min
Insalata di salsiccia e formaggio
10 min
Salmone con asparagi e grano
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Crostata alla pancetta e porri
1h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 min