Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di burro morbido
- 2 bistecche di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 2 foglia di alloro secca
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Asparagi con salsa tartara al quark
50min
Purea di mele per la dispensa
No ratings
Gamberi in agrodolce
40min
Purea di patate
45min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1h 45min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Gamberi al curry
35min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1h 20 min
Pepata di cozze
55min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10min